Phú Yên, một vùng đất ven biển duyên hải Nam Trung Bộ, được mệnh danh là "xứ sở hoa vàng trên cỏ xanh" nhờ vẻ đẹp hoang sơ, thanh bình và nền ăn độc áo. Trong số những món đặc sản góp phần làm nên danh tiếng cho đất vùng này, bò 1 nắng Phú Yên đã trở thành lựa chọn đặc biệt trong lòng du khách.
"Hòa Yên là xưởng chuyên cung cấp Đặc Sản Phú Yên với chất lượng tốt và giá cả hợp lý"
Bò một nắng: thịt đùi bò tươi sau khi sơ chế ra miếng dày 1cm nặng khoản 150g-200g là đem tẩm ướp muối và các gia vị vừa ăn. Chờ khoản 30 phút -60 phút khi miếng thịt đã thấm đều giá vị là đem vào lò sấy thoát nước giảm trọng lượng miếng thịt 30% là tạo ra miếng những miếng bò một nắng thơm lừng, tươi đỏ.
Đặc sản bò một nắng Phú Yên không phải chế biến từ loại bò cao sang như bò Nhật Bản, bò Mỹ, bò Úc mà đó là biến từ thịt bò cỏ đặc trưng của một vùng núi ở Phú Yên. Ở nơi đây, bò được chăn thả rong trên đồng cỏ tự nhiên xanh mượt trên vùng núi Sơn Hòa– từ địa phương gọi là “chận bò”, nên thịt bò ở đây thơm ngon và săn chắc.
Yến sào A Đồng luôn được người tiêu dùng tín nhiệm và đón nhận là thương hiệu nổi tiếng về sản phẩm yến sào: chất lượng uy tín, đảm bảo yến nguyên chất 100% ở khu vực Phú Yên nói riêng, cả nước nói chung. Yến sào A Đồng không những đảm bảo về sản phẩm uy tín chất lượng, giá cả hợp lý mà còn ở phong cách phục vụ tận tình, niềm nở trên tinh thần: "vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi".
Dinh dưỡng từ Vi cá Mập phần lớn đến từ sụn cá, chúng được dùng để chế biến các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp, mắt và bồi bổ sức khỏe, Thường được dùng để nấu súp với các thực phẩm như: cua, thịt gà, hải sâm và các vị thuốc có tính bồi bổ khác, Bởi vậy mà Vi cá Mập là một trong những sản phẩm Cá đắt tiền nhất trên thế giới
Bò 1 nắng Phú Yên là một món ăn đồng quê đối với những ai yêu thích hương vị đậm đà thịnh soạn theo phong cách truyền thống. Nguyên liệu chính để chế biến là thịt bò tươi được chọn lọc kỹ càng từ những con bò được chăn nuôi tự nhiên trên các cao nguyên xanh mướt của Phú Yên.
Thịt bò được sơ chế tẩm ước gia vị và phơi qua một lớp nắng giàn đặc biệt. Mốc đích chỉ phới "1 nắng" để thịt giữ được độ tươi ngọt và hương vị tự nhiên nhất. Sau khi hoàn thiện, bò 1 nắng Phú Yên có thể được dùng ngay hoặc mang đi xa, phù hợp làm quà biếu cho người thân, bạn bè.